全产业链展示：作为享誉全球的行业知名盛会，iba 展示了从原材料、行业解决方案
到最终成品，从手工生产到工业化量产的整条产业链。无论是小型家庭生产，还是大型跨国
企业的经营，都能在iba 平台上得到充分体现。
国际化：2023 年，iba 吸引近60 个国家及地区的国际参展商和超过170 个国家及
地区的海外专业观众前来展示和参观。
iba 是全球最专业、世界领先的烘焙与糕点制作工艺博览会。自1949 年创办以来，
一直成为烘焙，糕点和快餐行业流的平台。来自五大洲的展商带来了最新的烘焙加工设备、
产品、原材料、服务和最新工艺技术，既适合中小企业开拓市场又适合大型烘焙和糕点生产
工业企业展示企业形象。2023 年，来自50 个国家的1,373 家展商聚集慕尼黑展示最新
的产品发明，行业发展趋势和创新技术，展会共吸引了来自173 多个国家的77,020 多名
观众，展会面积达132,000 平方米。